フルーツアート講習会
2025年12月16日 14時27分12月15日(月)に日本フルーツアートデザイナー協会会長の髙梨由美さまを講師にお招きし、園芸科の2年生を対象にフルーツアート教室を開催しました。
フルーツを美味しく切る技術を習得するため真剣に話を聞く様子がみられました。
今年度は計3回のフルーツアート教室を実施しました。
メロンやパイナップルをはじめ、様々なフルーツを美味しく食べるための技術はとても繊細で多くの学びを得ることができました！この経験を活かしこれからの実習などにも積極的に取り組んでいきたいと思います。